Een van de toepassingen van Busch vacuümpompen is voor centrale systemen voor de vleesverwerking. Dit biedt diverse voordelen ten opzichte van vacuümpompen die direct aan verpakkingsmachines gekoppeld zijn. Zo kunnen de pompen worden opgesteld in een aparte ruimte, die niet hygiënisch hoeft te zijn.
Verder kan het productieproces doorgaan als er aan de pompen gewerkt moet worden. Daarnaast is het energiegebruik van een centraal systeem doorgaans lager dan voor apart opgestelde pompen. Zeker als het om grote productie- en verpakkingslijnen gaat. Een uitgebreide beschrijving van een dergelijk systeem staat op de website van Busch.
