Algemene informatie
- Datum
- woensdag 1 december 2021 t/m donderdag 2 december 2021
- Aanvangstijd
- 9.00
- Eindtijd
- 17.00
- Locatie
- Den Bosch
- Meer informatie
- www.hdn4food.com
Op 1 en 2 december organiseren Mikrocentrum en Vakblad Evmi de Food Technology 2021. Of het nu gaat om CO2-uitstoot, voedselveiligheid, ketentransparantie, gezonde voeding of clean label; de oplossingen worden geboden door nieuwe technologie en innovaties. Tijdens Food Technology 2021 komen food en hightech samen met als doel de voedingsmiddelenindustrie op weg te helpen naar 2050. Gedurende deze twee dagen ontdekt de bezoeker een breed scala aan oplossingen binnen de volgende thema’s:
- Fabriek van de toekomst
- Duurzame en transparante keten
- Food innovatie
- Veilig voedsel
- Food lab
Tijdens het kennis en netwerk evenement Food Technology organiseert HDN op 2 december een speciale netwerkbijeenkomst voor de HDN deelnemers. Eindelijk kan er weer een fysieke netwerkbijeenkomst plaatsvinden. Dit gebeurt in combinatie met een evenement.
Vanaf ongeveer 15.00 uur kunnen de deelnemers elkaar ontmoeten. Nadat het bijwonen van diverse lezingen kunnen deelnemers onder het genot van een drankje even bijpraten en gedachten uitwisselen.