Algemene informatie
- Datum
- vrijdag 16 maart 2018
- Aanvangstijd
- 9.00 uur
- Eindtijd
- 17.00 uur
- Locatie
- Utrecht
- Meer informatie
- burggraaf.cc
Een uitgebreide cursus over hoe te voldoen aan de hygiënische eisen voor het gebouw waarin de bereidingsprocessen van Food, Feed of Pharma plaats vinden:
– locatie-eisen
– bouwelementen
– omgeving en ongedierte
– productstroom en zonering
– constructie
– luchtbehandeling
– case studies
Plaats: Aristo, Utrecht
Datum: 16 & 23 maart 2018
Tijd: 09.00 – 17.00
Kosten: € 1.190,- (excl. BTW)
Trainer: Wouter Burggraaf, lid van EHEDG